A Parrilla La Previa em Santa Mônica é um restaurante de culinária uruguaia que oferece cortes de carne suculentos, como Asado de Tira e Entraña, assados no estilo uruguaio. O local é temático de futebol, proporciona um ambiente aconchegante e festivo, e serve pratos tradicionais, além de ter uma carta de vinhos e cervejas para harmonizar.